春天到了,万物复苏,小草发芽了,樱花桃花都开了,到处充满了春天特有的气息。春天也是我最喜欢的季节,让人对一切充满希望…今天给宝宝做了一款应季的豌豆荚馒头,非常可爱,出乎意料的受欢迎!
你是不是也被萌到了呢?接下来跟我一起做吧!
1、绿色面团:菠菜焯水捞出来放进料理机,加适量的水打成菠菜汁备用。
2、面盆加入适量的面粉,白糖,酵母,然后边倒入菠菜汁边用筷子搅拌,最后揉成光滑面团。
3、绿色面团放一边开始发酵再来准备白色面团,同样的材料和步骤,不同的是白色面团用自来水和面就行了。
4、面团发酵到两倍大时拿出来重新揉光滑排气备用。
5、先取一小部分白色面团分成小剂子,然后揉成小圆球。
6、再取一小块绿色面团揉圆擀成椭圆形面片。
7、面片对折,在对折处剪一小条出来。
剩下的过程在回复里。