今天的油条,是根据社区两个宝妈的教程做的,太失败了,我就不说是哪个宝妈了,我怕她们的粉丝来揍我[激动][激动][激动]
做之前信心满满,吃了之后大受打击,脆,但是硬,不够酥。
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今天的油条,是根据社区两个宝妈的教程做的,太失败了,我就不说是哪个宝妈了,我怕她们的粉丝来揍我[激动][激动][激动] 做之前信心满满,吃了之后大受打击,脆,但是硬,不够酥。 |
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嘿嘿,我可没出教程,我只是分享了一下佩服表[呲牙]
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做油条的几个要领,油条面不能揉!不能揉!不能揉!至少要醒发3个小时,还有一点,赶皮的时候别拉扯
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我怕浪费油,还不敢做。浪费面粉就算了,我就不浪费油了[激动][激动][激动][激动]
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上一次我婆婆就是面里面放了一点小苏打,放了一点酵母粉,把面活得很软和那一种,炸出来油条外表酥酥的里边很柔软,吃着挺好吃的。
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