奶酪是一种发酵的牛奶制品~制作1千克奶酪大约需要10千克的牛奶~奶酪因此又有“奶黄金”的美称!含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等……营养丰富、具有补肺、润肠、养阴、止渴的功效!春季给宝宝补钙首选哦!做成棒棒糖宝宝喜欢的不要不要哒、一个接一个吃、停不下来的节奏!喜欢的一起做给宝宝吃吧!
材料:芝士片、纯牛奶、糖粉、吉利丁片、模具。
步骤:
一、首先将吉利丁片剪碎、放入清水中浸泡一会儿备用。
二、锅中加入纯牛奶、3片芝士片、少许白糖或者糖粉、放入电磁炉加热、煮至糖粉和芝士片溶化、不停搅拌、然后关火。
三、加入泡好的吉利丁片、继续.混合均匀、然后过筛一遍。
四、倒入模具中、盒上保鲜膜、放入冰箱冷藏4小时以上、四小时后即可拖模完成✅。
(回复中继续附详细步骤图片)