家常快手菜‼️醋溜豆芽‼️酸辣爽口❗️做法简
单
今天跟大家分享一道醋溜豆芽,做法很简单,味道却好到没朋友,超级下饭,酸辣开胃,喜欢吃的小伙伴快来试试吧
食材:
豆芽300克、蒜末15克、葱2根、陈醋3勺、食
盐适量,生抽1勺,红干椒3个。
做法:
1,先调一下酱汁:碗里放3勺陈醋➕1勺生抽,搅拌均匀待用
2,锅内起油,放入葱花、蒜蓉,红干椒小火爆香。
3,改大火,将豆芽放入,淋入酱汁,快速翻炒至断生。
4,撒入食盐,放入葱,继续快速翻炒均匀即可出
锅。
小贴士:
1,重要提示:炒豆芽时一定要大火,快速翻炒,陈醋和蒜末一定要多放才爽口好吃。
2,里面加入的是香味十足的陈醋,不喜欢陈醋的
宝宝也可以放白醋哈。
3,但要记得醋一定要多放,蒜也要多一些才好
吃