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论好吃,这道(鱼腥草)折耳根炒腊肉在我心中迅速排名前三

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发表于 03-17 18:55| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

重庆娃娃表示从来没吃过折耳根炒腊肉,以前都是凉拌。今天试了一哈爆炒,乖乖隆地咚,超好吃!

食材:折耳根、腊肉、姜、葱、花椒、辣椒段、料酒1勺、生抽1勺、糖少许

做法:

1⃣️折耳根洗净,腊肉切片,姜切丝,蒜切片。

2⃣️锅中少油,下腊肉翻炒,来一勺料酒,炒到肥肉部分变得透明,金黄。

3⃣️倒入折耳根,加生抽和少许糖调味。

巨简单,一看就会,超级下饭的一盘菜!喜欢的小伙伴一定要试一下。

⚠️最好加点小葱段或者蒜苗,来点绿色,搭配起来好看。

2#
发表于 03-17 20:46| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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3#
发表于 03-18 14:22| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

看上去很美味的呀!鱼腥草这东西好,可我们从小没见过的,长大了再吃,接受不了那个味道


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4#
发表于 03-18 17:38| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
折耳根,腊肉都爱,前提是两者分开[激动]
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5#
发表于 03-26 21:53| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
口水
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6#
发表于 03-26 22:02| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
想吃
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7#
发表于 03-26 22:10| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好想吃呀
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8#
发表于 03-26 22:21| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错。
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9#
发表于 03-26 22:29| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
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发表于 03-26 22:52| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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11#
发表于 03-26 22:58| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
这菜挺费肉呀[激动][激动][激动]
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发表于 03-26 23:15| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
炒肉呀?
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发表于 03-26 23:31| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好有食欲
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发表于 03-27 01:05| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
折耳根好腥味啊
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15#
发表于 03-27 01:45| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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