重庆娃娃表示从来没吃过折耳根炒腊肉,以前都是凉拌。今天试了一哈爆炒,乖乖隆地咚,超好吃!
食材:折耳根、腊肉、姜、葱、花椒、辣椒段、料酒1勺、生抽1勺、糖少许
做法:
1⃣️折耳根洗净,腊肉切片,姜切丝,蒜切片。
2⃣️锅中少油,下腊肉翻炒,来一勺料酒,炒到肥肉部分变得透明,金黄。
3⃣️倒入折耳根,加生抽和少许糖调味。
巨简单,一看就会,超级下饭的一盘菜!喜欢的小伙伴一定要试一下。
⚠️最好加点小葱段或者蒜苗,来点绿色,搭配起来好看。
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重庆娃娃表示从来没吃过折耳根炒腊肉,以前都是凉拌。今天试了一哈爆炒,乖乖隆地咚,超好吃! 食材:折耳根、腊肉、姜、葱、花椒、辣椒段、料酒1勺、生抽1勺、糖少许 做法: 1⃣️折耳根洗净,腊肉切片,姜切丝,蒜切片。 2⃣️锅中少油,下腊肉翻炒,来一勺料酒,炒到肥肉部分变得透明,金黄。 3⃣️倒入折耳根,加生抽和少许糖调味。 巨简单,一看就会,超级下饭的一盘菜!喜欢的小伙伴一定要试一下。 ⚠️最好加点小葱段或者蒜苗,来点绿色,搭配起来好看。 |
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看上去很美味的呀!鱼腥草这东西好,可我们从小没见过的,长大了再吃,接受不了那个味道 |
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折耳根,腊肉都爱,前提是两者分开[激动]
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