1.和面的时候用酵母，泡打粉和一个鸡蛋。
2.和面后发酵四五个小时，等到发酵成两倍大就可以开始了。
3.如上图所示，拉成两条重合，中间用筷子压一下。
4.下油锅开始炸，千万不要火太大了。建议中火就可以了。
5.颜色变成黄色翻面。来回翻两次面就可以了，喜欢脆的可以多炸一会。
6.成品出锅了，晚上搭配豆浆吃。
最后，泡打粉和鸡蛋绝对是油条好吃的关键，吃起来酥酥脆脆的特别好吃，比上次做的好吃多了！
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由于有宝宝，所以和面和发面的图片没有拍照，大家自行脑补一下！[哎呀][哎呀]
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