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最近大家为了减少出门，偶尔出门采购一次，那一定是下了血本，采购到爆，不能浪费这来之不易的出门之旅，更不能浪费了一只口罩的寿命啊！真的是太难了！虽说处于安全考虑不能出门去吃好吃的甜品，不过这并不影响一颗爱美食的心，这不今天拿出家里仅存的鸡蛋做一款简单又好吃的Q弹云朵舒芙蕾！
材料准备: 4个鸡蛋、30克细砂糖、15克玉米淀粉、柠檬小半个、坚果类少许
烘培教程： 1⃣️把四个鸡蛋进行蛋黄和蛋清分离
2⃣️蛋清去腥挤入柠檬汁少许
3⃣️用电动打蛋器打至呈鱼眼炮状时，就可以加入细砂糖，记住细砂糖粉3次加入打发
4⃣️最后一次加细砂糖时候加入玉米淀粉继续打发
5⃣️打发数分钟后提起有小尖角即可
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6⃣️拿出磨具并铺上硅油纸，倒入之后用硅胶刮刀整理
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8⃣️烤箱预热之后150 ℃的温度烘烤30分钟即可
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