菠菜千层马蹄糕~因为千层、蒸的时间长~完全变成渐变色了不过也挺好看的~好看又好吃的菠菜口味的~纯天然无色素添加~冰凉后吃~完全不会有奇怪的蔬菜味~非常的Q弹爽口~特别有嚼劲~菠菜非常有营养、这款甜品专治不想吃菠菜的宝宝、喜欢的可以学着做哦!特别简单❤️
材料:菠菜、白砂糖、水、椰浆、马蹄粉、食用油少许。
步骤:
一、首先将菠菜洗净、然后镉中水煮开、放入菠菜、煮一1分钟、捞出切碎、加入料理机、适量的水和白砂糖、一起打成汁、然后过滤一遍备用。
二、适量的白糖加入开混合搅拌均匀、然后加入椰浆一起搅拌均匀备用,
三、两色准备好后、分别加入马蹄粉、混合均匀、然后过筛一遍备用。
四、准备一个大模具、刷上一层薄薄的食用油、然后放入蒸锅中、大火蒸、一层菠菜味、蒸熟再一层椰子味、反反复复、一层又一层。
五、蒸熟后取出做入冰水中降温、再放入冰箱冷藏一两个小时左右、取出切块完成。
(回复中继续附详细步骤图)