5分钟快手汤❗️酸辣可口‼️开胃又好喝的酸辣汤
今天跟大家分享一款好做又好吃的酸辣汤,酸辣可口又开胃,天冷的时候来一碗,喝了暖呼呼的❗️喜欢的小伙伴快来试试吧
食材:
豆腐1块、木耳适量、金针菇150克、火腿一小段、鸡蛋2个,香菜1根
调料:
生抽、老抽、陈醋、黑胡椒粉、盐
做法:
1,先调一碗料汁:2勺生抽+2勺陈醋+适量黑胡椒
+1勺老抽+适量盐,搅拌均匀备用
2,鸡蛋打散,香菜切小段,豆腐、火腿和泡发好
的木耳切丝,金针菇洗净备用
3,起锅加900m水煮沸,倒入金针菇木耳火腿
4,再次煮沸后放入豆腐,淋上料汁和水淀粉,搅
拌均匀
5,沸腾后从高处淋入蛋液,再撒上香菜即可
小贴士:
黑胡椒放多一些,煮好后的酸辣汤会辣口一些哦
也可以加点辣椒酱,味道也超赞呢!!
超简单的酸辣汤就做好了,酸酸的,辣辣的,赶紧试试吧