最近可能由于宅在家的原因，我家孩子都不怎么爱吃饭，这不心思给他做点清爽口的菜开开胃，增加点食欲，醋熘白菜说实话我也是第一次尝试，没成想这么受欢迎一扫而光。
醋溜白菜简单好操作，味道酸辣可口增加食欲，今天我就把食谱写一下，亲们可以做着试试，宅在家给餐桌上添加点新味道！
准备材料
白菜，葱，蒜，干辣椒，生抽，醋，糖盐，蚝油
具体步骤
一、首先我们把白菜切一下，白菜帮拍一下斜刀片成片，白菜切成段，把准备的葱切成段，蒜切片，干辣椒掰成段备用
二、先准备个碗汁不至于炒至时手忙脚乱，三勺醋，一勺生抽，一勺糖，一勺蚝油，半勺盐，一勺淀粉拌匀均匀，我们的碗汁就做好了
三、我们开始炒至，锅中放油爆香葱蒜辣椒，再放入白菜帮，略炒一下放入白菜叶，大火炒至断生，明显的看见白菜变软，把我们的碗汁浇上，大火翻炒让他均匀裹上碗汁，大火收汁装盘即可
小贴士：
1.这个菜真的超级简单，只要提前把该准备好的准备好，两分钟就可以出锅，酸辣的味道清爽开胃，家里有小朋友的肯定喜欢吃，就连白菜帮也一块不留的那种哦
美厨娘们快去试试吧
