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自制酸辣无骨鸡爪~❤️(附教程)

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发表于 02-20 18:52| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

第一次做~亲自去骨、自制酸辣无骨鸡爪~极致的入口体验~之前吃过外卖的、现在非常时期、还是自己亲手动手吧、哈哈、去骨这一步骤真的、点燃了自己不想下厨的心太难了、只有耐心等待才有完美结局、哈哈哈……吃的时候不要吐骨头、真的爽爆了!热爱生活热爱美食总能温暖治愈人们的内心和胃~喜欢吃鸡爪的你可以学习起来!❤️

材料:鸡爪、水、料酒、胡萝卜、姜丝、泡椒、酸辣椒、小米椒、蒜、香菜、陈醋、香油、鸡粉、生抽、辣椒油、白糖、冰水。

步骤:

一、首先将鸡爪冼干净、剪掉指甲、然后凉水下锅、加入鸡爪加入少许料酒、中火烧开煮几分钟、捞出。

二、提前准备好一锅冰水、放入鸡爪、泡上20分钟左右、然后去骨、用剪刀剪开、再取出骨头。

三、鸡爪全部去除骨头后、加入准备好的所有配料、再加入陈醋、香油、鸡粉、生抽、辣椒油、白糖、再加入少许食用水、用筷子搅拌均匀。

四、盖上保鲜膜、腌制两小时左右、两小时后、取出装盘、完成✅。非常入味哦

(回复中继续附详细步骤图)

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发表于 02-20 18:53| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
首先将鸡爪冼干净、剪掉指甲、
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发表于 02-20 18:54| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
捞出洗干净备用
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发表于 02-20 18:55| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
然后去骨、用剪刀剪开、再取出骨头
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发表于 02-20 18:56| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
配料切好
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7#
发表于 02-20 18:57| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
加入少许食用水、
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发表于 02-20 18:58| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
盖上保鲜膜、腌制两小时左右、
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发表于 02-20 18:59| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不怕辣的吃货
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发表于 02-20 19:20| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
喜欢吃
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发表于 02-20 19:35| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
我就去了大骨,感觉也还可以
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发表于 02-20 21:04| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
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发表于 02-20 21:06| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好有颜值
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发表于 02-20 21:21| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
看着流口水
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发表于 02-20 21:25| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
美食诱诱
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