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蒜香手撕包菜粉条,家人最爱的家常小炒

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发表于 02-19 00:23| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

喜欢用大蒜炒出来的家常小炒,好久没吃手撕包菜了,加了红薯粉条和红椒,味道格外爽口下饭,搭配米饭超赞哟……

配料:包菜1个、大蒜1头、红椒1个、红薯粉条1把、香菜1颗、蚝油10克、盐2克、鸡精1克、生抽10克、花椒1克、花生油30克

制作方法:

1、大蒜去皮切碎,红椒切碎,香菜切段,包菜洗净后,用手撕成大片,锅中倒入适量的清水,放入红薯粉条煮熟捞出备用,锅烧热后倒入花生油,小火慢慢炸香花椒。

2、这个时候放入蒜碎和红椒碎,加入蚝油和生抽调味调色,大火继续翻炒均匀片刻,放入包菜,大火继续快速翻炒均匀。

3、加入盐调味,再加入鸡精增加口感,大火继续快速翻炒片刻,看见包菜断生变软的时候,加入粉条,大火快速翻炒均匀,撒上香菜段即可关火。

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发表于 02-19 02:05| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
色香味俱全
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3#
发表于 02-19 20:26| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错不错
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4#
发表于 02-22 19:32| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
喜欢这道菜
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5#
发表于 02-25 20:52| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
很好吃的样子
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6#
发表于 02-25 21:20| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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7#
发表于 02-25 21:54| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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8#
发表于 02-25 21:55| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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9#
发表于 02-25 22:06| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
厉害
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10#
发表于 02-25 22:34| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
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11#
发表于 02-25 22:42| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好吃
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12#
发表于 02-25 23:04| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
厉害
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13#
发表于 02-26 00:24| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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发表于 02-26 01:51| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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发表于 02-26 02:55| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好喜欢
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