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香脆糯米饼

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发表于 02-18 09:50| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

甜甜糯糯的糯米果,简单快手,我是拿来当早餐的,用油煎一煎,外表酥脆内心甜糯,它比油炸的更健康些,吃着也不会有很强的油腻感。也可以根据自己的爱好加些豆沙或者红糖之类的,都非常好吃。

食材:

糯米粉,水、白糖、面包糠

1⃣️糯米粉中加入白糖,稍稍搅拌一下,在糯米粉中加入适量水,用筷子搅拌一下,再揉成糯米面团(湿度为不粘手即可),放在密封的环境中,醒发一会

2⃣️取出醒发面团,再揉几下,然后分成均匀的等分,揉搓均匀;

面包糠倒入碗中,将糯米小剂子扔入碗中,转动碗,使糯米小团子的表面裹上面包糠,取出,用掌心按压一下

3⃣️锅中热油,将糯米小剂子放在热油上,小火煎至两面金黄,糯米果子也会慢慢膨胀起来,这时候就可以盛出锅啦

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发表于 02-18 09:51| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
糯米饼膨胀起来,两面金黄就可以啦
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发表于 02-18 10:06| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错
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发表于 02-18 10:43| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
好吃[可爱]
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发表于 02-18 11:19| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
我也喜欢
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发表于 02-18 11:22| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错
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发表于 02-18 11:22| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错
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发表于 02-18 11:22| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
看见挺好吃,在去超市看看有没有糯米粉
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发表于 02-18 11:24| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错哦
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发表于 02-18 11:24| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错
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发表于 02-18 11:25| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
厉害
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发表于 02-18 11:25| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
看着好有食欲啊
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发表于 02-18 11:30| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
好厉害
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发表于 02-18 11:34| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
挺好的
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发表于 02-18 11:36| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
看着就好吃
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