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不用10分钟就可以做好的一道菜,下饭还有营养

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发表于 02-17 13:35| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

金针菇不仅味道鲜美,而且营养成分十分丰富,如蛋白质、维生素B1、B2等,金针菇还是一种高钾低钠食品,经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用。

平时我们都喜欢把金针菇涮火锅吃,今天我跟大家分享的是金针菇的另一个吃法,做法非常简单,不用10分钟就可以做好了,下饭还有营养。

准备食材:金针菇、大蒜、小米椒、香菜、蚝油

做法步骤:

步骤1⃣、金针菇剪去根部,洗净沥水,摆在盘中

大蒜、小米椒、香菜洗干净切好备用。

步骤2⃣、蒸锅加水,大火烧开,金针菇入锅大火蒸5分钟。

步骤3⃣、锅烧热倒入适量食用油,油热后放入蒜蓉炒香,再放入小米椒翻炒出香味,然后加入一勺蚝油,把汤汁煮粘稠了即可关火。

步骤8⃣、金针菇蒸好后把盘子中的水倒掉,撒入香菜点缀。

步骤9⃣、把汤汁淋在金针菇上即可

一份香喷喷的下饭菜就做好了,看着是不是很有食欲啊。

烹饪技巧:

1、金针菇洗净后一定要沥干净水。

2、蚝油已有咸味,所以不需要额外加盐调味。

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发表于 02-17 14:02| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
[花心][花心][花心]估计买不到
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发表于 02-17 14:06| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
做的真好
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发表于 02-17 14:22| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
美味,喜欢吃金针菇
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发表于 02-17 14:34| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
大厨,让我膜拜一下吧[鬼脸]
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发表于 02-17 16:57| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
看着都好吃,美味。
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发表于 02-17 17:09| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
真不错[笑脸]
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发表于 02-17 17:25| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
色香味俱全,不过我本人吃不下香菜,可以换做芹菜[激动][激动][激动]
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发表于 02-17 17:43| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
我喜欢
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发表于 02-17 19:03| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
爱吃
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发表于 02-17 22:43| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
这个容易做
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发表于 02-17 22:54| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
超级喜欢这道菜,明天看着你的教程做起来
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发表于 02-18 01:44| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
九儿妈是大厨啊,看你发的美食都很有食欲了
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发表于 02-18 02:33| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
小米椒很辣啊!
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