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请教一下辅食瘦肉怎么下面条

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发表于 02-16 20:11| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

已经把瘦肉打成肉泥了,怎么下锅里又成了一小块的固体了,尽量用勺子压的挺碎,但吃起来还是硬,闺女咽的时候老是干呕

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发表于 02-16 20:16| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
是要弄成肉糜吗 得弄干在研磨就不会了吧
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发表于 02-16 20:23| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
我直接给孩子吃肉松的昂 因为不好把握肉烂不烂
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发表于 02-16 20:26| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
可以先把肉煮熟了再打成泥试试呢,宝宝还没习惯硬的东西所以干呕
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发表于 02-16 20:40| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
把瘦肉做成熟的,下面条的时候一起放进去,
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发表于 02-16 21:00| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
生瘦肉加点醋,葱花,打碎,加点淀粉,加水,用小勺子切成小细条下水煮。
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发表于 02-16 21:49| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
你可以里面先放一点儿淀粉,剁完的肉泥就不会那么硬。
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发表于 02-16 22:02| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
最好还是给宝宝吃鱼肉吧!鱼肉比较嫩!或者是做成肉松还好些!
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发表于 02-16 22:04| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
你可以先把肉煮熟 然后和面条一起放进去 这样效果可能会比较好
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发表于 02-16 22:08| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
那估计闺女嗓子细吧,我大妞嗓口眼细
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发表于 02-16 22:16| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
瘦肉用淀粉抓一下试试应该就软和了
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发表于 02-16 22:17| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
是不是加点粉呐?加点粉滑一点吧。不然一下锅就成一坨硬邦邦的大人都很难咽。
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发表于 02-16 22:20| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好像是把肉煮熟再打成泥,你应该是顺序弄错了
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发表于 02-16 22:25| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
要放一点淀粉,这样的肉才会嫩滑好吃。
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发表于 02-16 22:46| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
打成肉泥的时候可以用一些调料腌制一下。顺时针搅拌均匀
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