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吉祥喜庆!!爆简单!!凉拌豆皮版花开富贵。

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发表于 02-14 22:08| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

吉祥喜庆!!爆简单!!凉拌豆皮版花开富贵。成本2块钱。花开富贵,颜值爆表!!简直是豆皮的神仙级做法!简单又好吃,2块钱的豆皮就搞定了!而且寓意吉祥,过年过节在家人朋友面前露两手,太有面子了!

食材:

干豆腐2张,胡萝卜1块,牙签6根,生抽,陈醋,白糖,香油,香菜,盐适量

步骤:

1千叶豆腐放沸水中焯1分钟捞出泡凉水中。

2处理好的两张豆皮叠放到一起,横切3等分,即分成6份。

3取1小张,长边对折,用刀均匀地切成约3毫米宽的细条,顶边位置不要切断。

4从一边顺着对折齐边的地方卷起,卷好的根部用牙签固定,立起就是一朵菊花了。

全部做好摆入盘中,每个中间摆放-个胡萝卜丁作为花蕊,盘边缘放上香菜。

5调制酱汁,碗中加入适量的生抽、盐,少许醋,和几滴香油拌匀。浇入盘中,一盘寓 意花开富贵的凉拌菊花豆皮就做好了。

注:吃的时候记得把牙签取掉哦,以防扎口。

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3#
发表于 02-14 22:42| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
太厉害了
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发表于 02-14 23:11| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
宝妈这厨艺太厉害
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发表于 02-15 00:54| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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发表于 02-15 02:05| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
收藏了
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7#
发表于 02-15 02:07| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好漂亮
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8#
发表于 02-15 09:16| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
哇哇呀呀呀
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9#
发表于 02-15 09:30| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
哇!做得好漂亮哦!!
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发表于 02-15 10:12| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好看
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