之前做过菠菜口味的~昨天尝试换口味、做成火龙果味的、色香味俱全、酥脆酥脆的特别合味口、味道和颜值都有、老夫满满的少女心、哈哈哈、做早餐配上豆浆完美哦、没有豆浆配火龙果汁也不错、喜欢吃油条的、可以试着换口味哦![鬼脸]
材料:红心火龙果、盐、白砂糖、鸡蛋、水、食用油、中筋面粉、油条蓬松剂。
步骤:
一、首先红心火龙果切小块加入少许水、放入料理机打成汁、然后再过筛一遍、加入少许盐、加入白砂糖、加入一个鸡蛋、用筷子混合均匀。
二、再加入面粉、加入油条蓬松剂、混合均匀、再揉成面团、加入少许食用油、然后盖上保鲜膜发酵一个小时左右。
三、发好的面团用保鲜膜包裹着、用擀面杖擀成薄片、然后再刀切成小长条、两块叠在一起、用筷子压一下、全部做好后、再盖上保鲜膜、醒发一下。
四、锅中倒入适量食用油、中火烧热、用筷子试油温放入冒泡即可放油条炸、炸至金黄色、不停翻面、捞出沥干油份、即可。
(回复中继续附详细步骤图)