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过年,别总给孩子吃肉,试试这菜,清爽开胃解油腻,简单易学

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发表于 01-26 19:33| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

今天要跟大家分享的是一道非常快手又简单的家常菜,比大鱼大肉强,吃上一口,清爽开胃解油腻,在春节的时候吃太多油腻的菜,来上这么一道清爽开胃的菜,别提有多抢手了。而且做法简单,10分钟就可以搞定,下面咱们一起来看看做法吧!

茄汁炖金针菇千张

所需材料:番茄(小)4个,金针菇250克,千张1张,蒜2瓣,葱1根,生抽1勺,蚝油1勺,盐适量,鸡精适量,芝麻油少许,食用油适量,清水1碗

制作过程:1、千张洗净切成丝,金针菇去根部洗净撕成小朵,葱切葱花,蒜切末

2、番茄先在底部切十字,再焯水,撕去外皮,然后切成滚刀块备用

3、锅中注入清水烧开,放入千张丝焯水捞出,再放入金针菇焯水捞出备用

4、锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末爆香,再放入番茄翻炒至出汁

5、加入1碗清水,大火烧开后加入千张丝、金针菇,等再次煮开后,加入生抽、蚝油、鸡精、盐、芝麻油炒匀,出锅前撒上葱花即可

一道美味的茄汁炖金针菇千张就做好了,清爽开胃,好吃易做,你也赶紧试试吧!

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发表于 01-26 22:34| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
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3#
发表于 01-26 22:37| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
看着就好吃
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4#
发表于 01-26 22:40| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
看样子,好好吃
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5#
发表于 01-27 17:10| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
看起来真好吃
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6#
发表于 01-30 10:23| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好做
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7#
发表于 01-31 11:32| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
看起来不错
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发表于 02-01 01:15| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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发表于 02-02 20:05| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
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发表于 02-02 20:13| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
营养丰富h给孩子吃不错
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发表于 02-02 20:46| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
千张是豆腐皮吗?
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发表于 02-02 21:13| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
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发表于 02-02 21:32| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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发表于 02-02 21:38| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好吃
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发表于 02-02 21:41| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
哇,不错哦
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