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香辣孜然之“腰缠万贯”外酥里嫩,年夜饭必备哟……

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发表于 01-20 01:03| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

马上就要过年了,给大家推荐一道应景网红美食“腰缠万贯”,做法简单又营养,外酥里嫩,撒上孜然粉和辣椒粉,味道简直不要太赞了哟,年夜饭做上一盘,新年一定是万事顺心,腰缠万贯又财运亨通哟……

配料:鹌鹑蛋12枚、手擀面条250克、孜然粉5克、辣椒粉5克、盐2克、球菜6片、花生油1000克

制作方法:

1、锅中倒入适量的清水,把鹌鹑蛋清洗干净后放入锅中,加入盐大火烧开后,继续煮5分钟关火焖2分钟,把煮熟的鹌鹑蛋,捞出过冷水后去皮。

2、取一个鹌鹑蛋,先把一根手擀面条一圈一圈缠绕上去,再取一根面条依次缠绕均匀,直至面条把鹌鹑蛋裹满,把面条尾部粘少许清水粘住,防止在炸制过程中散开。

3、锅烧热后倒入花生油,烧至五成热时,放入做好的鹌鹑蛋,一边炸一边用笊篱把鹌鹑蛋翻滚,使其受热更为均匀,炸至金黄色用笊篱捞出,撒上孜然粉和辣椒粉调味后即可享用。

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发表于 01-20 02:13| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
好漂亮
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发表于 01-20 08:31| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错
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发表于 01-20 09:36| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
厨艺真好
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发表于 01-20 09:47| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
漂亮
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发表于 01-20 10:06| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
看着真不错
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7#
发表于 01-20 12:07| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
好好吃
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发表于 01-21 02:04| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
这个挺火的
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9#
发表于 01-23 20:06| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
好看
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发表于 01-23 20:26| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
挺好
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发表于 01-23 20:55| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
喜欢
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发表于 01-23 20:59| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
色香味俱全
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发表于 01-23 21:11| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
好有食欲
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发表于 01-23 21:20| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
[笑脸]
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发表于 01-23 21:26| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
哇塞
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