今天跟大家分享一道用胡萝卜做成的甜品，专制孩子不吃胡萝卜，成品香甜软糯有嚼劲，孩子吃过以后超级喜欢，现在隔三差五就吵着要吃，下面咱们一起来看看做法吧！
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胡萝卜枣糕
所需材料：胡萝卜100克，糯米粉60克，普通面粉30克，白糖10克，红枣9颗
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制作步骤：1、胡萝卜去皮切成薄片，红枣洗净去核切半
2、将胡萝卜放入蒸锅蒸熟，取出趁热加入白糖压成细腻的泥状
3、加入糯米粉和面粉，糯米粉和面粉的比例是2：1，这样做出来的成品软糯Q弹有嚼劲
4、先用筷子搅成絮状，再揉成光滑面团，再将面团搓成长条，用刀切成小块，大约10克为一份
5、取一份面团整理成长方形，放入半颗红枣，用手按压一下，使其粘合在一起，如图所示
6、依次做好放入蒸笼中，放入烧开水的蒸锅，大火蒸20分钟，再焖5分钟再打开
一道美味的胡萝卜枣糕就做好了，香甜软糯，好吃易做，你也赶紧试试吧！
