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快手酸汤大馅馄饨,10分钟就可以搞定啦……

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发表于 01-17 02:37| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

昨天包蒸饺剩下了一些荠菜鸡蛋虾皮的馅料和饺子皮,今天早上刚好给家人做上一碗酸汤大馅馄饨,好吃到爆,吃上一碗暖心暖胃又驱寒,一天心情美美哒……

配料:蒜苗1颗、香菜1颗、生抽10克、米醋10克、盐适量、鸡精0.5克、虾皮5克、紫菜3克、馅料适量、饺子皮随意

制作方法:

1、蒜苗和香菜摘洗干净,把蒜苗和香菜用刀切碎,现在来做馄饨汤汁,取一个大一点的碗,放入切碎的蒜苗和香菜,虾皮和紫菜,先放入盐调味,再放入鸡精增加口感。

2、这个时候加入生抽调味调色,再放入米醋调味就可以了,饺子皮里放入适量的馅料,先包成饺子模样,再把饺子的两边捏在一起就可以了,是不是超级简单呀。

3、依次包好所有的馄饨,锅中倒入适量的清水烧开后,放入包好的馄饨,大火煮沸后点少许清水,反复2次,看见馄饨全部漂浮在水面上,即可关火,把煮馄饨的热水倒入碗里一些,把煮熟的馄饨,捞入碗中搅拌均匀即可享用了。

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发表于 01-17 03:59| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
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发表于 01-17 06:41| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
看着真不错
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发表于 01-17 10:24| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
真不错
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5#
发表于 01-17 11:13| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
美味
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发表于 01-17 14:33| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
好吃
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发表于 01-17 22:23| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
太有食欲了,
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8#
发表于 01-18 00:05| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错
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发表于 01-18 02:18| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
收藏了
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10#
发表于 01-18 09:03| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
美味
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发表于 01-18 09:04| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
看着很不错哦
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12#
发表于 01-18 09:05| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
真好
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发表于 01-18 09:06| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错
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发表于 01-18 09:07| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错
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发表于 01-18 09:09| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
美味
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