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不加一滴水的懒人卤味电饭锅就能做

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发表于 01-16 11:44| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

做一锅卤味,放点自己喜欢的食材,下酒也好,下饭也好,煲剧做宵夜也好,懒得在灶旁看着锅,用电饭锅做个卤味,放进去就不管了,安心去追我的剧。等香味满屋的时候打开锅,肉酥肉烂,盛出开吃。

卤味用冰糖味道更好,我家冰糖没有了懒得去买。

准备原料:

猪蹄一个 鸡爪四个 鸡腿两个 鸡翅四个 鹌鹑蛋十个 干豆腐半张

生抽三勺 老抽两勺 料酒两勺 蚝油一勺 白糖两勺 盐半勺 八角两颗 桂皮一段 香叶三片 花椒少许 葱半根 姜适量

步骤:1️⃣鸡爪去指甲,猪蹄剁开,鸡腿和鸡翅用签子扎一下便于入味,干豆腐打成结,鹌鹑蛋煮熟去皮。

2️⃣锅里加料酒煮开,放入猪蹄,鸡爪,鸡腿,鸡翅焯出血沫,捞出洗净,放入电饭锅,放入鹌鹑蛋,干豆皮,放入葱,姜,八角,桂皮,香叶,花椒。

3️⃣加入三勺生抽,一勺半老抽,一勺蚝油,一勺白糖,小半勺盐,一听啤酒,盖好盖子,启动功夫炖功能,喜欢口感软烂的可以多炖几次。

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发表于 01-16 11:45| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

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发表于 01-16 11:46| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

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发表于 01-16 11:47| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

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5#
发表于 01-16 12:27| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
真不错,收藏了!
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发表于 01-16 12:30| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
厉害
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发表于 01-16 13:32| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
感觉一看就会,
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发表于 01-16 13:32| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
厉害
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发表于 01-16 13:35| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
太有食欲了
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发表于 01-16 13:42| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
学到了,谢谢
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发表于 01-16 13:52| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
馋死了[花心]
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发表于 01-16 13:55| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
看到就有食欲哈
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发表于 01-16 13:58| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
真不错
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发表于 01-16 14:05| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
看着不错哦
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发表于 01-16 14:10| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
看着就有食欲
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