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【年夜饭】+金酱肉丝

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发表于 01-13 11:32| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

金酱肉丝是我们熟悉的不能再熟悉的一道美食了!爱好吃肉的宝宝们绝对不可以错过哦! (*^▽^*)

准备材料:

1.一块冻肉,我们把它用微波炉打上2分半左右!这样半冻不冻的肉切出的肉丝比较均匀!

2.准备香菜,香葱切好备用垫底!

3.准备好甜面酱与白糖调和成自己喜欢的口味,因甜面酱偏咸需要用糖调和,不用加盐!

4.准备好荷叶饼或者豆皮!都可以和肉肉共食!

5.我们准备一个鸡蛋和少许淀粉,和我们切好的肉丝搅拌在一起!这样肉质比较美味!

材料都准备好啦!下面我们就开始做菜了!

1.锅底烧油,把肉丝炒熟!捞出备用!

2.倒少许油进去,将调好的酱炒一下,炒的冒泡后,把炒好的肉丝加入进去,翻遍均匀就可以了!

3.把炒好的肉放到葱和香菜垫底的盘子里面!加上荷叶饼或者豆皮,一道美味的金酱肉丝就完成了!

这个做为年夜饭的菜既简单,又美味!大家都小手都动起来吧!愿大家新年快乐!万事如意!

2#
发表于 01-13 19:39| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
厉害看着有食欲
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3#
发表于 01-14 06:57| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好有食欲
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4#
发表于 01-14 10:13| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错,肯定好吃。
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5#
发表于 01-14 10:49| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
我也经常做,这个叫京酱肉丝
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