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家常炸藕片,外酥里脆超级好吃!

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发表于 01-10 19:37| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

炸莲藕外酥里脆超级好吃!特别注意的是一定要趁热吃,真的超级酥脆!做法也很简单,厨房小白一学就会!

1.准备莲藕切片,泡入里防止氧化变黑

2.碗中加面粉和淀粉1:1的比例,加一颗鸡蛋,加适量水搅拌均匀,状态是,能挂住筷子即可,面糊里面加适量盐和胡椒粉再次搅拌均匀

3.锅中烧油,油温升至6成放入藕片,炸至熟透飘起捞出,油温升高后再复炸一次即可!

吃的时候撒上孜然粉和辣椒粉即可!超级无敌好吃,酥酥脆脆的!

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发表于 01-10 21:10| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好好吃
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3#
发表于 01-10 21:13| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
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4#
发表于 01-10 21:16| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
看着不错
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发表于 01-10 21:20| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好哦
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6#
发表于 01-10 21:43| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
看着就好吃
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7#
发表于 01-10 21:45| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
呵呵
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发表于 01-10 22:05| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
有空了试试,看着挺好吃
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9#
发表于 01-10 22:26| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好棒喽,
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10#
发表于 01-10 22:28| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
棒棒哒
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11#
发表于 01-10 22:33| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好吃,不会做!
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发表于 01-10 22:35| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
这种很好吃的
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发表于 01-10 22:45| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
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14#
发表于 01-10 22:49| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
看着很好吃[可爱]
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15#
发表于 01-10 23:04| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好吃
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