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酸酸甜甜又营养好喝的金桔圆子酒酿羹,助消化又做法简单哟……

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发表于 01-09 12:29| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

这两天烟台下雪了,冷得就想喝点热乎乎的汤汤水水,北方冬天家里都有暖气,时间长了皮肤干燥缺水的问题,没事的时候就给家人做点甜汤,既饱了口福,又会让家人身体健健康康的度过寒冷的冬天哟,金桔它有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效,金桔果实含丰富的维生素a,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱,加了圆子和酒酿,营养翻倍又不长肉肉哟……

配料:金桔8个、酒酿200克、圆子250克、蔓越莓10颗、白糖20克、淀粉10克

制作方法:

1、首先备齐所有的食材,圆子我是提前做好,放到冰柜里冷冻保存,随吃随取,特别方便,把金桔洗净后,用刀把金桔切成薄片去核,淀粉加入少许清水化开备用。

2、锅中倒入适量清水煮沸后,先放入解冻的圆子,大火煮沸后,用勺子搅拌均匀,盖上微压锅的锅盖,中火煮5分钟左右,看见圆子变得透明,全部漂浮在水面上。

3、这个时候加入酒酿,大火煮沸后,撇去浮末,大火煮沸后,放入金桔薄片,加入白糖调味,不喜欢白糖的可以换成冰糖或是木糖醇,大火继续用中火煮至金桔变透明,白糖全部溶化时。

4、这个时候加入水淀粉勾芡,大火继续煮至汤汁,变得越来越浓稠时,锅中加入蔓越莓,大火煮沸即可关火,酸酸甜甜好滋味,喝一碗暖心暖胃又舒服。

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发表于 01-09 12:35| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
好想吃
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发表于 01-09 13:26| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
好棒啊
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发表于 01-09 13:53| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错哦
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发表于 01-09 13:54| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
好想吃
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发表于 01-09 14:27| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
哇塞,好有食欲
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发表于 01-09 14:56| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
真好
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发表于 01-09 14:58| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
看着就想吃
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发表于 01-09 14:59| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错
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发表于 01-09 15:13| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错
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发表于 01-09 16:07| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
好好吃
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发表于 01-09 16:56| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
很想吃
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