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鲜掉眉毛的蘑菇海虾汤,营养丰富又做法简单

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发表于 12-25 22:34| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

油腻的食物吃多了,做一锅清爽鲜美的蘑菇海虾汤喝,真心不错,营养丰富又少油腻,关键是味道太赞了,我家宝贝一口气喝了一大碗哟……

配料:蘑菇250克、海虾8只、葱姜适量、韭菜少许、花生油15克、盐少许、料酒5克、鸡精1克、花椒粉0.5克、生抽6克

制作方法:

1、把海虾去虾线后洗净,把洗净的海虾放入盘中,倒入料酒腌制一会,蘑菇去根洗净后用刀切成块,韭菜切段,葱姜切碎备用,锅烧热后,先放入一半的姜丝,再放入腌制的海虾。

2、小火慢慢煎至红色,海虾煎出红油后盛出备用,用煎虾的油先爆香葱姜丝后,放入蘑菇,大火快速翻炒至蘑菇变软,加入花椒粉调味,再根据个人口味,加入适量的盐调味,放入生抽调味调色,大火继续翻炒至蘑菇变色断生。

3、锅中倒入适量的清水煮沸后,放入煎好的海虾,继续小火炖煮5分钟左右,看见锅中汤汁浓稠时,加入鸡精调味,再撒上韭菜段,看见韭菜段断生变色时,即可关火。

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发表于 12-25 23:31| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
一看就好吃
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发表于 12-26 01:28| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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4#
发表于 12-28 23:07| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
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5#
发表于 12-28 23:17| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
哗赞
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6#
发表于 12-28 23:22| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
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7#
发表于 12-28 23:33| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
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8#
发表于 12-28 23:38| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
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9#
发表于 12-28 23:38| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
学习了
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10#
发表于 12-29 00:03| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
有食欲
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11#
发表于 12-29 00:36| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
有食欲
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12#
发表于 12-29 00:42| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
真棒
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13#
发表于 12-29 01:15| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好想吃
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14#
发表于 12-29 01:16| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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15#
发表于 12-29 01:27| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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