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孩子爱吃奶酪棒怎么办?第一反应肯定是买吖,可是精明的煮妇当然是选择自己做啦,食材都是自己亲手选的不用担心材料问题~
食材、
芝士片3片 牛奶120克 细砂糖10克 吉利丁2片
制作、
1️⃣牛奶 芝士片 糖放入容器中搅和搅和
2️⃣吉利丁片放入冷水中浸泡软
3️⃣微波炉里叮个1分30秒,加入泡软的吉利丁片
4️⃣继续搅和搅和过筛 倒入模具中
5️⃣冰箱冷藏3小时就可以脱模
⚠️tips⚠️
1.一定要芝士片不是芝士碎
2.吉利丁片或者吉利丁粉都可以
3.因为给小朋友做的所以糖不是很多 甜
4.模具我用的是烤乐仕 @烤乐仕烘焙厨房
5.模具我没有涂黄油可以脱模
6.冷藏时间仅供参考,以实物脱模状态为主
7.至于口味嘛,我觉得很好吃吖~