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今天喝不一样的汤

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发表于 12-12 22:06| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

莲藕富含丰富的膳食纤维和黏液蛋白,胃肠道消化吸收,保护血管。排骨可以提供血红素铁,促进铁吸收,预防贫血。莲藕加排骨一起熬汤,味道鲜美,促进食欲,冬天喝是再好不过了

步骤如下:

1. 将猪小排切块儿、洗净

2. 放锅里沸水煮三分钟后,用勺子把水里的沫儿撇出去

3. 把排骨盛出来用温开水洗两遍,别用凉水不然老了炖不烂

4. 把排骨放入锅中再放入生姜,大火煮到沸腾,然后开小火,炖一个小时

5. 把莲藕洗干净去皮,切成块,注意不要切太小

6.将莲藕放入锅中,待开锅后小火再炖半小时

7.加点盐,香喷喷的莲藕排骨汤出锅了

以前喜欢炖玉米排骨汤,今天第一次尝试莲藕排骨汤,不仅汤好喝,里面的莲藕糯糯的,味道也好极了[色]

2#
发表于 12-12 22:17| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
先用生粉搓搓排骨然后直接热水洗干净,然后直接就可以煮汤了,这样排骨肉也不柴
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3#
发表于 12-12 23:08| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
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4#
发表于 12-12 23:34| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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5#
发表于 12-12 23:47| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错。
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6#
发表于 12-13 00:15| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
排骨和莲藕绝配
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7#
发表于 12-13 09:19| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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8#
发表于 12-13 13:38| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好有食欲[花心][花心][花心]
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