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㊙️冬天一早来一碗阳春面真的暖胃驱寒!

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发表于 12-07 22:50| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

阳春面是苏式汤面的一种,又称光面、清汤面或清汤光面,汤清味鲜,清淡爽口。

【阳春面】

食材:

面条、猪油、生抽、老抽、鸡精、葱花。

步骤:

1⃣️锅里水烧开后放入面条;

2⃣️煮面的时候准备调料:猪油一勺、老抽半勺、生抽一勺、鸡精少许混合在一起放入汤碗中;

3⃣️ 煮熟的面条捞出放入汤碗中;

4⃣️加一碗热汤面,撒上葱花;

5⃣️再煎一个荷包蛋即可食用。

小窍门:

1⃣️阳春面的灵魂之处就是用猪油,更香更正宗:(如果实在没有就用芝麻油代替哦)

2⃣️要是喜欢吃辣还可以再加一点胡椒粉、小米椒和蒜未。

2#
发表于 12-07 23:48| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
看着就有食欲[花心]
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3#
发表于 12-08 00:32| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
最喜欢吃面了
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4#
发表于 12-08 02:39| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
可以
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5#
发表于 12-08 04:56| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
点赞
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6#
发表于 12-08 08:35| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
喜欢吃阳春面
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7#
发表于 12-08 09:46| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
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8#
发表于 12-08 09:58| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
看着不错
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9#
发表于 12-08 11:16| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
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10#
发表于 12-08 19:05| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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11#
发表于 12-11 09:02| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
点赞
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12#
发表于 12-11 09:03| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
喜欢
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13#
发表于 12-11 09:03| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
我家爱吃面,赶紧做起
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14#
发表于 12-11 09:04| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
真不错
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15#
发表于 12-11 09:05| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好吃
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