面包又来换口味啦、罗宋面包是一款由高精面精制而成的硬质面包。最早是从俄罗斯传入中国的。俄罗斯国家的Russia或俄罗斯人被上海'洋泾浜'英语读做'罗宋”，故大凡俄罗斯舶来品都被冠以“罗宋XX”，如罗宋面包，罗宋汤等等！
罗宋面包吃起来皮硬肉韧、很有嚼劲、口感太赞了 刚出炉的罗宋面包很是漂亮～一口咬下去皮薄酥脆、在黄油和焦糖的作用下～闻起来有一种特别醇厚的香味！第一次做虽然我做的不是特别正宗、但是宝宝喜欢一定就是正宗的、哈哈哈、喜欢造新口味的你、可以试一试哦！❤️❤️
材料：高筋面粉、纯牛奶、白砂糖、鸡蛋、酵母粉、黄油、糖粉、红豆馅儿。
步骤：
一、适量的纯牛奶加入一个鸡蛋2到3克酵母粉、混合均匀、加入高筋面粉、再用筷子搅拌均匀成须状、然后揉成面团。
二、再分别分三次加入黄油、继续揉成光滑细致或者是出手膜的面团、然后盖上保鲜膜、发至两倍以上大小。
三、发好的面团分成剂子、再用擀面杖擀成长舌状、然后放上红豆馅儿、从上往下卷起来、收好口、包裹起来。
四、做好的面包放入烤盘上、用刀片划上一个口子、放上适量的黄油、再撒上一层薄薄的糖粉。
五、送入烤箱、中层上下火170度、烤10分钟、取出刷上鸡蛋液、再送回烤箱继续烤10分钟左右即可出炉。
(回复中继续附详细步骤图片)
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