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红糖芋条

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楼主
发表于 12-05 02:20| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

粉粉糯糯的芋头，用来做甜品最合适不过了，红糖熬的比较粘稠，等它冷却后就凝固在上面了，甜糯的口感，小盆友也是很喜欢的

食材：荔浦芋头半个，红糖，鸡蛋一个，面粉，淀粉

1⃣️将芋头洗净，削皮，切成条状

2⃣️碗中打入一个鸡蛋，加面粉、淀粉，搅拌均匀，调成面糊

3⃣️将芋头条放入碗中，表面粘上薄薄的一层面糊即可

4⃣️锅里多倒些油，油热后将芋头放入锅中，炸制表面定型，捞出

5⃣️全部炸完再倒回油锅中炸至表面金黄，捞出沥油，装入碗中

6⃣️将红糖放入平底锅，倒入少量水，小火加热至融化即可，

7⃣️趁热将红糖汁浇在芋条上
2#
发表于 12-05 02:20| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
放油锅中炸
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3#
发表于 12-05 02:21| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
捞出后炸第二遍
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4#
发表于 12-05 02:22| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
熬成糖汁，浇在芋条上即可
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5#
发表于 12-05 04:17| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
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6#
发表于 12-05 06:49| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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7#
发表于 12-05 07:55| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
棒棒哒
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8#
发表于 12-05 08:13| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
看上去感觉不错
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9#
发表于 12-05 08:41| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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10#
发表于 12-05 10:05| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错不错
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11#
发表于 12-05 10:20| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
看着酥酥脆脆的好诱人
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12#
发表于 12-05 10:27| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
厉害
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13#
发表于 12-05 10:56| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
棒棒哒
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14#
发表于 12-05 11:40| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
想吃
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15#
发表于 12-05 11:57| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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