这款双皮奶很早就想做了～一直没有找到机会～今天正巧逛超市买菜、然后正好买牛奶、正巧想喝旺仔牛奶、突然想起来可以做双皮奶、于是乎就有了这款旺仔双皮奶、口感细腻光滑又细嫩、好吃到宝宝们秒光盘哦！做法和材料简单不要太简单了、比蒸蛋更简单、厨房小白也绝对可以驾驭、[花心][花心]喜欢吃的你，绝对不要错过这款小甜点！❤️
材料：旺仔牛奶、鸡蛋、白砂糖、柠檬、红豆馅、薄荷叶。
步骤：
一、首先将两个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开、只要蛋清、然后加入少许白糖。（个人口感、不喜欢吃太甜的、可以不放糖也可以）
二、再剂入两滴柠檬汁、去腥味、用手动打蛋器、搅拌均匀、再加入旺仔牛奶、继续搅拌均匀。
三、过筛一遍、再用勺子舀出小汽泡、再到入模具中。
四、盖上保鲜膜、用牙签扎几个洞、蒸锅中水开放入、蒸10分钟、再关火焖5分钟、出锅后撒上红豆、放上薄荷叶装饰、完成✅。
（回复中继续附详细步骤图片）
