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红豆麻薯软欧包~(附教程)

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发表于 12-03 13:03| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

好吃又好看的下午点心~用红心火龙汁做的~粉粉嫩嫩的颜色、颜色漂亮有食欲、满满的少女心、让人情不自禁的想起自己的少女时代!哈哈哈哈哈……太美了!这个颜色是真爱了![花心][花心]软欧包里加上软软糯糯的麻薯馅儿、还有甜甜的红豆、QQ弹弹、香甜可口、谁吃谁知道!步骤挺简单的!拥有粉色少女心的软欧包,你也值得拥有!❤️

材料:高筋面粉、白砂糖、火龙果、鸡蛋、酵母粉、黄油、糯米粉、纯牛奶、红豆馅。

步骤:

一、首先将红心火龙榨汁、加入酵母粉、白砂糖、鸡蛋、混合均匀、然后加入高筋面粉、再揉成面团。

二、再分三次加入黄油、揉成光滑或出手膜的面团、再盖上保鲜膜、放入温度高的地方、发酵至两倍以上大小。

三、适量的糯米粉加入少许玉米淀粉、再加入白砂糖、一盒纯牛奶、用手动打蛋器搅拌均匀至无颗粒状态。

四、盖上保鲜膜、上锅蒸30分钟左右即可、出锅后加入黄油搅拌均匀。

五、发好的面团排气、然后分成大小均匀的小剂子、用擀面杖擀成长方形、再放入一块麻薯和适量红豆、包成三角形状、也是叶子形状、(个人喜欢、也可包圆形)然后再用刀片划出叶子形状、再过筛一层薄薄的高筋面粉。

六、烤箱预热、上下火175度、中层烤20分钟左右即可出炉。

(回复中继续附详细步骤图)

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发表于 12-03 13:04| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
加入酵母粉、白砂糖、鸡蛋、
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发表于 12-03 13:05| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
用筷子搅拌成须状
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再分三次加入黄油、
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发表于 12-03 13:07| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
揉成光滑或出手膜的面团、再盖上保鲜膜、放入温度高的地方、发酵至两倍以上大小
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发表于 12-03 13:08| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
加入玉米油、用手动打蛋器搅拌均匀至无颗粒状态。
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发表于 12-03 13:09| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
盖上保鲜膜、
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发表于 12-03 13:10| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
用擀面杖擀成长方形、或者圆形、再放入一块麻薯和适量红豆、
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发表于 12-03 13:11| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
然后再用刀片划出叶子形状、
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发表于 12-03 13:12| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
色香味俱全
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发表于 12-03 13:46| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错
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发表于 12-03 14:08| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
美食来袭。
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发表于 12-03 15:03| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
棒棒哒
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发表于 12-03 15:03| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
厉害
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