✨寒冷的天,就想喝汤。今天分享一道暖胃无敌好喝的酸辣汤,暖胃驱寒又健康,早晨一碗下肚,一整天都暖暖的,做法简单,喜欢的赶紧做起来哦~
食材
香菇,豆腐,木耳,鸡蛋,火腿,香菜。
步骤
1.清洗好所有食材,豆腐,木耳,火腿切条,香菇切片,香菜切碎。
2.调汤底:一勺胡椒粉+一勺生抽+一勺醋+半勺老抽+一勺盐拌匀。
3.锅中烧开水,依次加入豆腐香菇木耳火腿,倒入汤底煮开,淋入水淀粉煮至浓稠,慢慢加入蛋液煮沸关火。淋几滴香油,撒上香菜出锅。
超级好喝,冬天来一碗,全身暖暖的,胜过任何滋补汤,赶紧做起来吧~