又到了每年的板栗丰收的季节,外面的糖炒栗子都有一种上了腊的感觉,想吃栗子,还是自己在家做比较健康~
今天手把手教给大家一个最简单的煮栗子的方法,然后让你吃出糖炒栗子的感觉,又糯又甜的栗子仁,口口都超级满足~
准备:
栗子,白糖,电压力锅就可以~
做法:
1.准备好的栗子,先看看有没有虫眼。
大家挑选栗子的时候,尽量挑饱满的,越饱满,它的栗仁越大,越甜糯。
2.凉水清洗一下,然后沥干水分。
3.清洗好的栗子,拿起来一个,然后用刀在其中一面上划十字刀痕。
4.每一粒都划上十字刀痕之后,然后放入电压力锅的内胆中,加入少量的水,漫过栗子的1/3就可以
,然后加入一勺白砂糖。
5.盖上电压力锅的锅盖,然后焖煮20分钟,打开锅盖就可以享用了。
又软又甜又糯的栗子,吃一颗就停不下来的节奏~
关注幸福的孩她娘儿,每天分享简单的家常美食,做法都非常的简单家常,一学就会哦!