买了核桃，刚剥好的生核桃还带着核桃衣，娃吃了一口，觉得苦就不要了，今天有空做了加糖版，包裹了薄薄一层糖的核桃，甜甜的，但我没有去衣，它还带着苦味，（去衣的核桃会更好吃），这个起来是酥酥的口感，做法也简单，如果喜欢可以试试哦
食材：核桃仁、白糖，水
1⃣️烤箱180度预热五分钟，放入剥壳的核桃仁，烘烤18分钟（如果想去核桃衣，烘烤后的核桃很容易剥）
2⃣️锅里倒水，加白糖煮开（不需要搅拌，小火加热就行）
3⃣️开始大泡泡出现，继续煮，变成了小泡泡，说明水分变少了
4⃣️趁热将核桃倒入锅中，关火，快速翻拌，在冷却之前将粘一起的分开
