宝贝最近不好好吃饭，今天蒸好黎麦饭的时候，顺便给她捏了几个饭团，嘻嘻，没想到宝贝特别喜欢，一口气吃了3个还要吃哟，关键我煮的是脱糖米饭哟，低糖低脂更健康哟……
配料：大米300克、糯米80克、黎麦50克、紫甘蓝60克、西兰花80克、沙拉酱10克、寿司醋4克、盐适量、新鲜蔓越莓3颗
制作方法：
1、把黎麦和大米，糯米放到一个大一点的容器里，洗净后倒入适量清水，浸泡30分钟后，把浸泡后的黎麦和大米，糯米放入臻米脱糖煲的甑锅里，把所有的黎麦和大米，糯米都平铺在脱糖电饭煲后。
2、这个时候倒入适量的清水，水不要超过米的1厘米以上，脱糖电饭煲的原理和我小时候吃的捞米饭是同一个道理，主要以煮、滤、洗、蒸、原理，使带有淀粉的米汤与米饭分离，通过甑子过滤到外釜，专利水循环技术，使米饭去除淀粉的同时，营养不流失。
3、锅中加入5、6滴食用油，这样煮出来的米饭口感更加香甜可口，盖上锅盖子，启动脱糖饭模式，开始蒸饭，蒸饭的时候，我们来操作一下其它饭团的食材，锅中倒入适量的清水煮沸后，加入少许盐和几滴食用油，放入紫甘蓝和西兰花进行焯水，看见变色即可捞出过冷水后沥干。
4、把紫甘蓝和西兰花用刀切碎备用，这个时候黎麦米饭也煮熟了，满屋飘出香味，粒粒饱满圆润，脱糖的米饭更健康，脱糖养生煲，特别适合糖尿病人吃的米饭，用它就能实现，不吃主食不可取，低糖饭营养更健康，蒸好的黎麦饭，粒粒饱满透明，口感超级棒。
5、把蒸好的黎麦饭，取一些放入大的容器里，再放上紫甘蓝和西兰花，加入沙拉酱和寿司醋，根据个人口味加入适量的盐调味，把所有的食材混合搅拌后，手上铺上保鲜膜，放入适量的黎麦饭，随自己喜好，做成大小一样的圆团就可以了，依次做完所有的饭团，饭团上面插上新鲜的蔓越莓即可。
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