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听着【七里香】吃着【香煎秋刀鱼】,初冬也温暖!

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发表于 11-13 17:06| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

“秋刀鱼的味道,猫跟你都想了解”年少时听着这首《七里香》,感觉意境好美,歌词也好美,也很想尝尝秋刀鱼的味道。

长大后吃着秋刀鱼,却时不时想起年少时的事儿。单曲循环着《七里香》,在洒满阳光的厨房做着秋刀鱼,感觉人生好惬意!

食材:

秋刀鱼5条

红椒1/3个

小葱几根

姜一小块

调料:

盐,料酒,黑胡椒粉

制作过程:

1.秋刀鱼处理一下去内脏洗净,在上面划几道,用料酒、黑胡椒和盐腌制30分钟;

2.红椒切成小粒,小葱一部分切段,一部分切成葱花备用;

3.油热后放入秋刀鱼小火煎,放入姜丝和葱段,煎至底面金黄翻身煎另外一面;

4.均匀地撒上黑胡椒粉,和红椒粒翻炒一下;

5.撒上葱花装饰即可出锅。

小贴士:

1.小火煎,鱼不容易糊,鱼皮完好;

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发表于 11-13 17:48| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
哇,看着都好吃
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发表于 11-13 20:29| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
这个刺多吗
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4#
发表于 11-13 20:37| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
哗哗[花心]
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5#
发表于 11-13 21:28| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
喜欢
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6#
发表于 11-13 21:50| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
好想吃哦
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7#
发表于 11-13 21:52| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
好有食欲
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8#
发表于 11-13 22:52| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
诱人
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9#
发表于 11-13 23:17| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
没吃过呢
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10#
发表于 11-13 23:27| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不会煎鱼的路过[激动]
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11#
发表于 11-13 23:43| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
[花心][花心]
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12#
发表于 11-13 23:47| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
真不错真棒
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13#
发表于 11-14 00:20| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
喜欢
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14#
发表于 11-14 00:28| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
喜欢吃
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发表于 11-14 01:27| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
七里香,呵呵
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