立冬咯,作为一个地地道道的广东人,每天都少不了喝汤。立冬季更应该多喝汤,对皮肤也很好哦。这道红萝卜马蹄玉米排骨汤味道鲜美,深受爱煲汤一族们的喜爱。 非常清甜滋补,不仅营养好喝,还健脾养胃。老少皆宜,秋冬季来上一碗,暖心又暖胃。连喝三碗都不够。。。
食材:排骨,玉米2根,红(胡)萝卜1根,马蹄适量。清水,姜,枸杞,葱花。
调料:盐
1:玉米切小块,胡萝卜去皮后滚刀切块,葱切葱花。所有食材切好。排骨冷水下锅,加入姜片,焯水后冲洗干净备用。
2:锅中倒入少许油,放入排骨煎一下。
3:煎好的排骨放入锅中,再加入玉米,胡萝卜,马蹄。加入清水,大火烧开后转小火煮40分钟,再加入枸杞煮多十分钟。最后再加入盐调味即可
滋补养生,汤汁甘甜,简单易做,懒人党也可以所有食材放入电饭煲煮。一样好喝哦。记得一定要试试,真的超好喝的。。。