俗话说：“冬吃萝卜，夏吃姜”。今天跟大家分享这道超级好吃的樱桃萝卜运做法，酸酸甜甜，爽脆开胃，喜欢不能错过哟
食材：樱桃萝卜800g，糖200g，苹果醋200g，盐10g
做法：
1️⃣樱桃萝卜清洗干净，去掉头尾的根须，切成蓑衣状或者切片、拍裂整个萝卜腌都可以！
(先放筷子中间正面竖切，这样不会切断，然后翻面，45度斜切，这样就是蓑衣状了。)
2️⃣切好的萝卜撒上盐，腌制10分钟出水，然后冲洗干净
3️⃣然后撒白糖，倒上醋齐平萝卜，密封起来腌制3小时以上即可
小贴士
这次我把萝卜切成蓑衣状为了好看，但是真的累爆了如果怕麻烦直接切片或者拍一下直接腌，没有苹果醋可以用白醋，米醋，喜欢吃辣还可以加点小米辣，放冰箱冷藏一夜更好吃
