呆萌可爱
万圣节,最先联想到的东西大概就是南瓜了!它既能用来制作南瓜灯,也是烹制南瓜球的主要食材,今天分享一道超级可爱的糯米南瓜球给大家,超受孩子们的喜爱,萌萌哒!做法很简单,是不是隔着屏幕都都闻到南瓜的香味了?哈哈
食材
南瓜,糯米粉,白糖,南瓜子
步骤
1.南瓜稍皮洗净切片上锅蒸熟,倒去多余水份,倒入容器压成泥。
2.加入糯米粉,白糖搅拌均匀,可分多次加入糯米粉,揉成光滑不沾手的面团。
3.用手取出小佗面团搓成光滑圆球,(剪好圆形的油纸),将圆球放在油纸上,用牙签在上面压出六条印子,顶上插上南瓜子。
4.放入蒸锅冷水上气蒸十五分钟关火,闷三分钟端出。
哇,太诱人了,好看又好吃。