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教你在家怎么做生日蛋糕

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发表于 10-27 12:56| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

今天是小侄女一周岁生日,就自家人在一起简单为她过个生日,生日当然少不了生日蛋糕了,刚好家里有工具,就自己动手为小侄女做个生日蛋糕吧,不好看,但绝对好吃,又干净卫生

首先,要准备水果,我今天买了猕猴桃,葡萄,橘子,动物奶油,蛋糕托盘叉子等,蛋糕底座是借的,没拍到

搅拌器,果冻粉可以不用,天然色素,自己吃就不要放了,一个炒菜锅,可以做糕点的,今天用这个烤了一个蛋胚出来

准备4个土鸡蛋,蛋黄蛋清分开盆子装,蛋黄的盆子里放点10克糖,一点色拉油,用搅拌机搅拌,然后放普通面粉,多少看粘度程度,一点点加,千万不要放水

蛋清里面也放白糖然后用搅拌机搅拌,这个步骤要持续15分钟,往顺时针直到出现泡沫状,然后加一点点糖继续打到白色奶油状为止,蛋黄蛋清两个盆子合在一起继续搅拌,揉成面团

放锅里设置糕点35分钟,锅里放点色拉油,预防粘锅,面团上面撒点黑芝麻,到了时间就会很蓬松的蛋糕胚,然后把蛋糕胚放在蛋糕底座上,用刀切成圆形,动物奶油倒到盆里搅拌,全部均匀涂抹在蛋糕胚上,多余的奶油还要用一次性的奶油裱花袋鸡成花型在蛋糕上,形状随便自己的,然后放水果

猕猴桃我切成丁的形状更好放,是不是超简单,一个蛋糕就做好了

最后祝宝贝生日快乐

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发表于 10-27 12:57| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
很好吃的
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发表于 10-27 13:03| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

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4#
发表于 10-27 13:46| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
生日快乐
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发表于 10-27 14:00| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
漂亮
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发表于 10-27 15:07| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
手真巧
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发表于 10-27 15:58| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
用电饭煲做的吗
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发表于 10-27 16:43| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
生日快乐,真厉害
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发表于 10-27 18:16| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
哇哦,不错不错
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发表于 10-27 20:51| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

厉害

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发表于 10-27 21:51| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
厉害
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12#
发表于 10-27 23:51| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
这么复杂我还是做做饺子包子葱油饼吧[哭][哭]
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发表于 11-15 11:07| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

真不错呀

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发表于 12-16 00:58| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
宝妈厉害
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发表于 12-16 01:19| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
葡萄橘子,换成芒果火龙果就完美了
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