减肥必备汤,每餐饭上多喝一碗汤,暖胃又补充水分,非常适合这个干燥的季节!
食材:
豆腐一块,金针菇少许,番茄一个~
做法:
①番茄中间划十字放入碗中,从上倒入开水烫皮,这个过程,小伙伴们一定要小心一点哦!
②豆腐切块儿,金针菇去除根部切段!
③锅内烧油,放入番茄块炒出红色的汤汁,
然后放入金针菇煸炒,
再加入一碗水煮两分钟,
最后放入豆腐煮熟,加一勺盐,少许鸡精调味,搅拌均匀!
不需要过多额外的调味品~
否则会掩盖金针菇的鲜味~
温馨提示:金针菇一定要选用超级新鲜的~
酸爽可口的番茄金针菇豆腐汤就做好了,喝一碗满满的幸福感~超满足的~