懒人也能轻松做的饺子皮生煎‼️‼️
谁能抵挡生煎的诱惑,软软的包子,焦香脆底,咬一口鲜嫩多汁,哇哇哇,教你用饺子皮来做生煎,超级简单,你要不要学起来✌✌
材料
饺子皮,鸡蛋,韭菜,粉丝,料酒,油,盐,生抽,耗油,辣椒粉,虾皮
制作步骤
1⃣鸡蛋➕一丢丢盐➕料酒打散,炒熟切碎
2⃣韭菜洗净切碎,粉丝泡软切碎,所有材料➕一勺油➕一勺生抽➕一勺耗油➕一勺辣椒粉➕虾皮一起搅拌均匀
3⃣饺子皮擀薄擀大一点,包入馅料,像包包子一样包起来
4⃣平底锅放油,放入生煎,加水半没过生姜,大火煮开,水分全部收干,底部焦黄酥脆,撒上葱花黑芝麻出锅即可
超级好吃,咬一口鲜嫩多汁,脆脆的底,一盘根本不够吃哈✌✌✌
温馨提示,我家人多,我做的量多,大家根据自己的量减少调料的量哈✌✌