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肥牛别再涮火锅了,和它一卷,香浓味美,上桌瞬间秒光,真香

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发表于 10-17 17:19| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

说到金针菇肥牛卷,那可算得上一道百吃不腻的下饭神菜了,而今天这道金针菇肥牛卷真的是一口爆汁,牛肉的鲜嫩,金针菇的爽口,好吃都舔盘都不够,汤汁浓郁超级下饭!不仅美味营养,做法更是简单易上手,特别适合没时间做饭或者手残党的小伙伴,这道菜属于一看就会。下面咱们一起来看看做法吧!

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金针菇肥牛卷

所需材料:肥牛卷250克,金针菇250克,葱1根,蒜2瓣,豆瓣酱1勺,食用油适量

酱汁材料:生抽1勺,老抽1勺,蚝油1勺,盐1.5克,白糖1勺,淀粉1勺,清水2勺

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制作过程:

1、金针菇去掉根部洗净撕成一小朵一小朵备用,蒜切末,葱切葱花

2、取一片肥牛放入金针菇,再慢慢卷起来,依次做好所有的肥牛

3、调酱汁:将生抽1勺,老抽1勺,蚝油1勺,盐1.5克,白糖1勺,淀粉1勺,清水2勺放入碗中,搅拌均匀备用

4、锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末和一半葱花爆香,再加入1勺豆瓣酱炒出红油

5、放入金针菇肥牛卷,煎至定型后翻面,再倒入刚才调好的酱汁,煮8分钟,出锅前再撒上葱花即可

一道美味的金针菇肥牛卷就做好了,香浓味美,做法简单易上手,你也赶紧做起来吧!

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发表于 10-17 17:24| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
站第一吃货,美味!!!
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发表于 10-17 17:25| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
好美味呀!
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发表于 10-17 17:27| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
好想吃
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发表于 10-17 17:28| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错
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发表于 10-17 17:37| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
学习了
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发表于 10-17 17:37| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
我天天盯着的是你的锅
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发表于 10-17 17:38| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
想吃
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发表于 10-17 18:10| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
厉害
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发表于 10-17 18:12| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错不错
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发表于 10-17 18:15| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
看饿了
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发表于 10-17 18:22| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
喜欢喜欢
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发表于 10-17 20:32| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
自己也做过几回,好吃
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发表于 10-17 20:58| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
看着好好吃哦
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发表于 10-17 21:24| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
厉害,人家用培根肉卷,你变成牛肉卷。太有才啦,
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