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无敌好吃的毛豆炒肉沫,鲜香入味,巨下饭

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发表于 10-17 15:00| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

今天跟大家分享毛豆的吃法,这么做的毛豆入味下饭,超级好吃!喜欢的朋友不能错过哟

食材:毛豆100g(剥壳后),肉沫50g,胡萝卜半根,青杭椒3根,蒜3瓣,葱、姜适量,淀粉1勺,料酒1勺,生抽2勺,老抽1勺,耗油1勺,黄豆酱1勺,盐和水适量

做法:

1️⃣毛豆剥壳,胡萝卜削皮切丁,葱蒜姜切碎,辣椒切圈,猪肉剁成沫加淀粉、生抽、料酒、盐拌匀腌制15分钟,

2️⃣热锅烧油,倒入肉沫炒至变色盛出备用

3️⃣再加少许油,爆香葱姜蒜,倒入毛豆胡萝卜翻炒,再加肉沫 青杭椒翻炒,加入老抽、耗油、黄豆酱、盐翻炒,再加少许水烧一会,等没什么汤汁的时候就可以了

‍小贴士:

毛豆难以入味,加了黄豆酱和水烧一会,入味又下饭,超级好吃的。

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发表于 10-17 15:36| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
可好吃了
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3#
发表于 10-17 15:37| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
我们家每天都有这豆,哎[累]
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发表于 10-17 15:39| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
感觉不错哦
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5#
发表于 10-17 15:46| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好想吃
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6#
发表于 10-17 15:51| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
看着不错
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7#
发表于 10-17 15:53| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
确实是下饭菜
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发表于 10-17 15:55| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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9#
发表于 10-17 15:55| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错的
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发表于 10-17 15:57| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
看着不错
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11#
发表于 10-17 16:15| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错,有食欲
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12#
发表于 10-17 16:15| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
放过鸡蛋也超级好吃
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发表于 10-17 16:39| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
真好
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发表于 10-17 16:58| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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15#
发表于 10-17 17:32| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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