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可爱的蘑菇造型饼干,萌趣美味,挡不住的美食诱惑

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发表于 10-17 00:25| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

这款几乎可以以假乱真的蘑菇饼干,朴实又可爱,因为加了一半的玉米淀粉来做,口感特别酥松。

这样有趣的饼干,材料很简单,做法也不难,很适合亲子同乐,闲暇的时候来玩一玩吧!

用料 :

黄油 100-120克

绵白糖 65克

鸡蛋 1个(净重50-55克)

中筋面粉125克

玉米淀粉125克

装饰:无糖可可粉2大勺

蘑菇造型饼干的做法: 

1、黄油软化加绵白糖打成奶油霜状。

2、加入蛋液搅打均匀。

3、加入过筛的粉类(面粉、玉米淀粉),拌匀成团。

4、将面团分成约15克/个的小面团。

5、取一個空酒瓶,瓶口要比面团小一些,将酒瓶口沾上可可粉。

6、将沾了可可粉的瓶口,轻轻按压在圆球小面团中间,就可以压出蘑菇的蒂头。

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发表于 10-17 00:25| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
7、放入预热到170度C的烤箱,烤约20分钟。
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3#
发表于 10-17 00:26| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
小贴士: 蘑菇饼干要烤干,口感才会酥松,但不要将颜色烤太深,这样才像蘑菇,烤温及时间可视情況增减!
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发表于 10-17 02:19| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
赞一个
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5#
发表于 10-17 07:37| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
做的真漂亮
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6#
发表于 10-17 11:57| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
很棒
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7#
发表于 10-17 12:28| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
可爱
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8#
发表于 10-17 12:30| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错,看样子好吃
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9#
发表于 10-17 12:36| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
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10#
发表于 10-17 12:36| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好看,真厉害
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11#
发表于 10-17 12:37| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错啊,厉害
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发表于 10-17 12:39| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
做的真棒
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13#
发表于 10-17 12:41| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
自从有了二宝,家里的烤箱就闲置了
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14#
发表于 10-17 12:55| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
棒棒噠
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发表于 10-17 13:40| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
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