冰糖葫芦承载了很多人小时候的记忆，记得小时候天气转凉了，就能听到走街串巷的人吆喝着卖冰糖葫芦，每次我都要去买一根，吃起来酸酸甜甜的，真是美味呢！
其实，冰糖葫芦的做法很简单，在家就可以自己做起来呢，自己做的不仅安全零添加，而且干净卫生，比买的还好吃哦～一起来看看具体做法！
食材：
山楂 20个
冰糖 150克
清水 150克
牙签 20根
做法:
1、山楂用盐水或者食用碱浸泡15分钟，边泡可以边清理干净两头
2、清洗干净的山楂用厨房纸吸干水分，用刀从中间横着剖开，挖去籽儿（因为要给宝宝吃）
3、用牙签串上，一根牙签串上一整颗果子
4、锅中开始熬糖，不粘锅内倒入等量的冰糖和清水一起入锅，先大火煮至融化
5、等冰糖完全融化，转小火继续熬，直至糖水开始泛黄，泡泡特别密集基本就差不多了，用筷子釀糖放冷水里试一下，能变硬就熬好了
6、把山楂裏上糖，放到铺有硅油纸的盘中，晾凉就可以了
简单好吃又开胃，和外面一样不粘牙，又干净卫生，喜欢的小仙女们赶紧回家做给宝宝吃吧！
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