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无需平底锅|生煎酱香花卷,喷香酥脆,巨好吃

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发表于 10-14 17:17| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

上次教大家做了万能辣酱,万能辣酱能做啥?酱香花卷走起!不需要平底锅,一口电饼档就搞定啦!巨简单!

用料:

面团:

面粉 250克

细砂糖 25克

盐 2克

酵母 3克

牛奶 130克

植物油 10克

馅料:

椒盐 适量

小葱 2根

辣酱 适量

做法:

1.将面团里所有材料全部放入搅拌桶中。

2.揉成光滑的面团,这一步也可以手揉。

3.无需发酵,直接把面团擀薄,刷油后再撒上椒盐。

4.再涂抹上辣酱,也可以放剁椒酱。

5.把面团一端往中间折,再把另一端折上,形成三层。

6.用刀切成大小合适的长条。

7.取一条面团拉长卷起,摆放在电饼档中。

8.盖上盖子,发酵至差不多两倍大。

9.电饼档开上下火,煎至底部微微金黄。

10.倒入半碗热水,盖上盖子继续煮至水干。

11.关掉上火,撒上葱花再焖3分钟即可。

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发表于 10-14 18:45| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
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发表于 10-14 20:10| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
厉害了[激动][激动]手残党路过
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发表于 10-14 20:54| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
棒棒哒
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发表于 10-14 21:06| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
真不错
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发表于 10-14 22:47| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错
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7#
发表于 10-14 23:28| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
!!!
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发表于 10-14 23:42| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
厉害
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发表于 10-14 23:53| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
厉害
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发表于 10-14 23:56| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错
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11#
发表于 10-15 00:22| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
厉害
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发表于 10-15 00:53| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
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发表于 10-15 01:10| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
牛啊
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发表于 10-15 01:31| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
美味
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发表于 10-15 01:32| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
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