最近被朋友圈的各种韭菜饼馋到啦,可是我和面弄的不好,哈哈,我有绝招,有了它,还怕吃不到好吃的韭菜饼么,而且还超级无敌简单的哦[呲牙]
材料:
韭菜一小把
新鲜木耳一小把
鸡蛋两个
手抓饼皮几张
花生油适量
蚝油一勺
酱油一勺
虾皮粉少许
盐少许
做法:
1⃣把鸡蛋搅拌搅拌,煎好备着,木耳水里烫熟,切碎,韭菜也切碎,放在一起备着。
2⃣在配料里加点花生油,蚝油,酱油,虾皮粉,盐搅拌均匀!
3⃣把手抓皮解冻下有点软,把韭菜馅放中间,像包包子的包起来!
4⃣魔法包预热下,把饼放下去压到表面金黄就可以啦,真的超好吃的哦[呲牙]